上了一整天的課後,向夜市的某攤販點了一份炸雞皮來止餓。領取的那瞬間怎麼看都覺得我的雞皮怪怪的,特別大特別厚,感覺很像牠生前是厚臉皮的雞。經友人指認後確定它的真面目根本是甜不辣,才發現原來是老闆做錯了,他很好心的說要補一份雞皮給我,甜不辣就當作送我的。一旁的友人直說我賺到了,但我其實患有甜不辣恐懼症……。

遙想當年,我很愛吃炸甜不辣的,放學最期待的就是和同學在回家的路上,順道去雞排攤買份甜不辣來犒賞自己一天上課的辛勞,買到老闆看見我逼近就知道是該把甜不辣下油鍋的時候了!買甜不辣幾乎成了我國三放學每天的例行公事,上高中後偶爾心血來潮還是會獨自去買份來回味,對甜不辣的愛戀直到運動會過後,一切都變得不一樣了!

運動會當天的午餐是每班自行分組烤肉,這是我們高中每年運動會的習俗。我被組長分配負責採購甜不辣,此任務我當然是轉交給家母執行!效率百分百的家母在我致電發佈命令後,便很迅速地跑去菜市場達成這項任務,只不過晚上我確認時覺得不太對勁,「一組的份量也太重了吧?五個人吃得完嗎?」我花好大力氣才把這一袋甜不辣扛起來,「一組?你不是負責買『全班』的甜不辣嗎?」家母居然一口氣買了五十人份量的甜不辣!隔天我當然只帶了一組的份量到學校,剩下的那一大坨甜不辣則成了我往後幾日的夢魘。

為了消耗它們以免浪費,我們家每晚的餐桌上都會出現甜不辣的倩影,有炸甜不辣、香烤甜不辣和青菜炒甜不辣,除了甜不辣還是甜不辣,家母以甜不辣為固定班底製作了好幾道創意料理,甚至連湯頭也是甜不辣!持續到那一大袋的甜不辣全被分發到全家人各自的胃裡才結束。經過那幾天甜不辣的洗禮後,彷彿把一輩子吃甜不辣的額度都用完了,從此我對甜不辣就抱持著敬而遠之的態度。

「這份甜不辣送給妳吃吧!我吃不下那麼多。」於是我將甜不辣塞到友人手裡。

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幾十年了,有那麼久的歲月,他不曾嘗過自己煮出來的食物味道。光是用眼睛看,他看到了客人豎起大拇指,還有露出滿意的表情,牆上一張張獲得美食獎的獎狀和美食節目主持人採訪的照片,他就知道自己煮的東西好吃。光是用耳朵聽,聽街坊鄰居和客人的讚美,他就知道自己煮的東西幾十年不變。

所以,何必再親自試吃呢?

所以,他可以幾十年不需要品嘗自己煮的東西,依然荷包滿滿。

所以,他真的也忘了,幾十年前,那一遍再一遍的重複試吃、實驗的滋味。

真正記在腦子裡的,是一包獨門秘方,在水沸後三分鐘丟入,煮個兩小時轉成小火,煨個三小時又十四分鐘,換水……。以科學、以數字,機械式地進行著。完全沒了熱情與冒險家精神。

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俗語說:什麼人玩什麼鳥。一個家庭想選什麼投資工具,必須搭配本身的財力條件及投資習性,也就是說,要先看你有多少財力,能承受多少風險,再進一步選擇適合的理財工具。

金融商品已有朝國際化發展的趨勢,國內的投資工具琳瑯滿目,當你走進便利商店,拿起一份報紙打開財經版,或是隨手拿起一本財經雜誌,都可找得到各式各樣的基金、保險、產業投資、外匯交易等投資工具。

碰得到:合法、資訊易得
看得懂:不買不懂的商品

而不同的工具背後也代表著不同的風險及報酬率,如果不做功課,便貿然投入,可要交出不少學費。許多沒做足功課的投資人,往往在股市、期貨中傷痕累累,因此,要進行理財之前,就要先選擇好理財的武器。

如何挑選適合自己或家庭理財工具,主要有六大原則,這六大原則 是:碰得到、看得懂、買得起、藏得住、賣得掉、睡得著。

1.「碰得到」

所謂「碰得到」,主要是指你所選的理財工具,必須能夠知道它的來源出處,包括這項工具的合法性,以及資訊是否容易取得。

當這項理財工具是實體的,例如:不動產、黃金、珠寶等,那就要有合理的鑑價報價機制;如果理財工具是非實體的,例如:基金、股票等,就要看這些工具是否為合法登記,有無正當監督機制,這樣萬一產生糾紛,才不會求助無門或鞭長莫及!坊間常有部分境外基金、保單透過地下仲介推銷,但是其註冊地往往是在避稅天堂或一些不見經傳的地區,一旦發生糾紛,就相當麻煩。

2.「看得懂」

這個原則是投資理財非常重要的概念,也就是說,你在投資前必須要清楚知道自己買的是什麼東西,最好只投資你自己能力範圍內的工具,或者能透過收集資訊來學習了解的商品。至於那些複雜度高的投資商品,不見得適合每個人。

例如:在金融風暴期間,不少投資人買了連動債,在發生虧損後,有些投資人連自己買的是什麼金融商品也不清楚,就虧了大筆資金。不僅在台灣,就連在香港、新加坡等地,連動債的風暴也造成相當大的抗議潮和困擾,因此,投資人最好是買自己能了解的商品,就算虧損也知道為什麼會虧錢,對於那些複雜、且自己又看不懂的商品,最好的辦法就是:敬而遠之。

另外,理財要能成功,還有幾個重要原則要掌握住,包括量力而為、不過度融資等。因為過度融資只要碰到一次判斷錯誤,就很難有再起的機會。此外,理財要成功,必須冷靜思考,如果買的理財商品具有高利潤,但也伴隨高風險,行情一有起伏,你就如坐針氈,往往很難賺到錢,因此,你買的理財工具要能讓你晚上睡得著,才有可能賺到錢。

買得起:勿逾越自己的能力
藏得住:資金有期限別投入

3.「買得起」

這個原則是指別過度踰越自己的能力投資,例如房地產、股票操作,如果必須要貸款、融資等槓桿操作,資金成本有可能會侵蝕掉獲利,而且在景氣反轉時,甚至會面臨不得不認賠殺出的窘境。過度擴張信用額度,往往更會大起大落,必須承受更大的風險。事實上,也有一些過去需要大筆資金才能投入的投資工具,如商業不動產,動輒數十億,並非一般人所能參與,隨著金融環境的進步,可以透過不動產證券化(REITs)的方式,用較少的資金來參與商業不動產的租金收益,是投資人另一種買得起的選擇。

4.「藏得住」

藏得住的原則是指選擇理財工具時,必須考慮資金的時間成本。例如:骨董、紅酒等,要有相當的儲藏空間及時間,才能獲取可觀的收益,前陣子流行紅酒時,有不少企業家以建造酒窖,包下國外酒莊的產量來經營,這種大手筆的投入,必須眼光精準,不是一般人能參與的。而不動產也必須要能投入數年才能有大幅的回報,若你的資金有時間上的限制,就不宜貿然投入。相較之下,保單、存單、股票、債券等有紀錄、或無實體集中保管的資產,在管理方面就輕鬆許多。

賣得掉:變現容易好脫手
睡得著:切勿讓風險太大

5.「賣得掉」

這個原則是指所選擇的理財工具,要具備良好的流動性,即理財工具是否能很順利、迅速地轉換為現金,是投資工具很重要的考量點。

例如,某些收藏品的價值只局限於少數人認同或流行的話,很容易淪為「買時金,賣時土」的狀況,如:球員卡,藝術品等。此外,有些投資工具的交易期較長,如不動產,在投入時,就必須考量轉售的管道是否順暢,而此類投資工具的仲介費用、稅金亦是要考慮的成本。

6.「睡得著」

這是指你所選擇的理財工具所產生的風險,必須在你能承受的範圍內。每個人對風險的忍受程度不盡相同,有人操作期貨選擇權行雲流水,輸贏自在;有人在投資過程中,市場行情稍有起伏,便坐立難安,情緒焦慮,甚至影響生活步調,那就不僅本末倒置,且很難賺到錢,所以在投資的過程先作好功課,了解來龍去脈及風險所在,可以減少無謂的壓力。只有在自己能承受的範圍內去冒險,晚上能睡得著,才能做出正常判斷,提高理財成功的機率,相反的,如果勉強自己去冒過度的風險,讓自己情緒困擾,連晚上也睡不著覺,那想賺到錢是相當困難的。

在目前合法的金融市場中,一般人常用的理財工具,包括股票、基金、定存、期貨、保險、房地產等,各種投資工具的特性都不太一樣,讀者可以參考本頁附表,找出適合目前狀況的工具。

 

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那個夏天,操場的天空很藍,蟬聲響徹雲霄。我們,升上了高三。

三年級的教室坐落在操場的另一端,安靜地、嚴肅地,隔絕了外在的一切紛擾,還有那十七歲吶喊奔馳的青春。日子浸泡在考卷海裡,載浮載沉,頭頂上的黑板吱吱喳喳地寫個不停,緊握的筆刷刷刷地拼命追趕。我們努力地奮鬥著,而倒數的天數仍就無情故我地快速流逝。

暑輔的前一天,我們把教室擦了又擦。不只是地板,高三的日子也因此而閃亮。

能夠脫掉鞋子上課,大家都樂歪了。拖鞋一雙接著一雙塞滿了走廊,抱枕椅墊一個比一個花俏,每個座位都像是皇后的寶座,舒適度十足。不久,棉被枕頭大舉入侵了教室的地板,午休鐘一打,我們迫不及待地鑽進自己的小天地;打地鋪,就成了高三生活的例行公事。裹著一條棉被,我們在地上打滾做白日夢,享受考生難得的優閒,偶爾悄聲聊天,玩耍解悶。課堂上,我們披著棉被認識了高斯,穿越時空讀了說文解字,拜倒在測不準定理之下,也抱怨有限的時間總被孔子洗劫一空。

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威宏娶美鶴時就講好他不要有小孩。威宏說:「我自己就是一個長不大的小孩,我只要美鶴愛我一個人就夠了。」

美鶴對威宏百依百順,溫柔時像甜蜜的情人,寵愛時又像溫柔的母親。當同齡的夫妻朋友們天天在尿布奶瓶堆裡昏頭轉向時,他們夫妻卻自由自在的在全世界各地旅遊逍遙。威宏鼓勵美鶴說:「妳看,我們多麼輕鬆?想到哪裡就到哪裡。那些拖著孩子像拖著殼的蝸牛一樣的可憐蟲,哪裡也去不了。妳覺得我說的對不對啊?」美鶴笑而不答,有股幽幽的惆悵很想衝出口說:「有孩子也有另一種玩法,人總有老到玩不動的時候。」
兩人世界無法滿足

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 兩性之間的話語,是很微妙的。因為時代與環境不同,同樣一句話可能發生迥然不同的效果。當我年輕的時候,為了表示對於一段關係的認真,我們會說:「我是以『結婚』為前提與你交往。」也就是說,我不僅是玩玩而已,我很認真的看待我們之間的關係。

那麼,就算相處過程中發生一些不愉快或是很難協調的差異性,想到「以結婚為前提」這句話,也都變得不那麼難忍受了。反之,就算和一個人相處多融洽,情感如膠似漆,但若他沒有表示出「以結婚為前提」的態度,都是不可靠的,也是不負責任的。
時代改變被當笑話

然而,時代真的改變了。那天我在餐廳裡和朋友用餐,聽見隔壁桌上兩個打扮時尚的年輕女人,正講到激動處,聲音拔高揚起:「他說他是以結婚為前提跟我交往的,真是笑話!」我內心被撞擊了一下,好想轉頭對她說:「小姐!『以結婚為前提』也許是空話,也許是謊話,但不至於是個笑話吧?」激動小姐繼續對她的同伴抱怨:「他說我們不能去旅行,因為要存錢買房。他說生日和特別的日子都不必過了,因為我們要務實一點。對了!他還說,我應該把養了8年的嘟嘟送走,因為我們應該要養小孩而不是寵物。」「男人就是會比女人現實一點嘛。」她的同伴安慰她,聽來卻沒什麼說服力。激動女人持續激動著:「他只想跟我結婚,並不想愛我。否則,為什麼我想要的全部都得放棄?我放棄那麼多,只是為了他對結婚的想像,只是為了當他的老婆?真是笑話!」

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每個周末都打扮亮麗的雅凡,出門前又被室友嘲笑說:「又要去參加團體相親唷!」她急著撇清:「哪裡是去相親?只是去聯誼好不好!」室友故意抬槓:「唉唷,相親和聯誼有什麼不同?妳就不要強辯了,快去找個好老公,準備出嫁吧!」相親和聯誼,有何不同?除了字面上的說法不同,當事人的感受也有很大差異。

相親,是傳統的說法,感覺比較老派。因為通常是雙方父母安排見面,裡面隱藏著長輩對這段婚姻的指望,甚至有門當戶對的限制,比較不是從想要結婚的當事人的立場出發,去設想尋找對象該有的條件。
女看財力男看外表

而年輕男女的聯誼活動,通常是自發性的參與,條件也比較是開放式的,雖然都是以結婚為前提的交往,彼此都會慎重考慮是否合適,但是少了親友及長輩在現場品頭論足,感覺自主的空間變大,壓迫感就減少了。

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壯志和秀娟一起參加壯志公司舉辦的韓國之旅。第一天,他們就被帶到了專為遊客開設的紀念品店。本來壯志是個不愛買東西的人,不巧的是,那家人參店有個非常美麗的、華語也說得非常輕柔的女店員,她一直對著壯志下工夫。壯志禁不起遊說,竟然要求秀娟讓他買價值高達3萬元的人參,還說,他最近感到身體虛,確實有必要吃人參。
阻止老公不識時務

本來忙著採購保養品的秀娟,瞄到年輕貌美的女店員時,明白了大半。「拜託,我每次叫你吃補品,你都嫌我煩,你買人參不會吃的啦。」「我會吃啦……就算我不吃,我也可以送給我爸。」「就是嘛,老人家吃一定會活100歲喔。」女店員竟還繼續遊說,而且,還用她的纖纖玉手拉壯志的手臂。
哼,什麼時候變得那麼孝順?秀娟心想。她本來想再阻止壯志,但她看得出來,壯志已經變臉。結婚多年,他的個性她曉得。如果當別人面前給他難看,他一定會氣3天,那麼這一趟韓國之旅,必然會變得非常難過。
為了挽救婚姻,她只好默許壯志花了3萬元,心裡好痛。兩人回旅館還是吵嘴了。她覺得壯志根本是因為被美色迷惑而買人參的,壯志老羞成怒。

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平時總給人女強人印象的淑貞,工作上的形象很完美,但是只有私交甚好的幾個同事清楚,淑貞酒後亂性的次數實在多到數不完。

某次KTV聚餐結束後,淑貞醉到癱軟無力,連走路都有困難,大家怕她開車回家危險,於是決定由某位男同事開淑貞的車送她回家,沒想到淑貞完全不領情,還大吼大叫:「不要!我自己可以回家!我要自己開車!不用別人管我!不要碰我!」接著一個轉身大迴旋,就將大家扶著她的手都甩開。
只要有人上前想扶她,就會被她狠瞪、猛推。就這樣一行人拉拉扯扯的從包廂門口鬧到KTV大廳,引來不少側目。
「魯」了半小時後,原本死命堅持不讓人送的淑貞終於軟化,同意讓我們開她的車送她回家,但是開車的人要換成我,否則她就要自己上路。
拗不過淑貞的要求,我硬著頭皮上車,平日不常開車的我一路上繃緊神經,還好一路平穩沒發生什麼意外,而淑貞在一路上也一直醉言醉語。
尿急忍不到回家上

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他是我的第一個男人,雖然我交過很多男朋友,但是我與他們的親密接觸只到撫摸胸部,從來沒有進級到撫摸下半身,而他是我第一個真的付出心魂的男人,一直以來都告訴自己未滿18歲前不可以發生關係,但遇到他卻打破了原則。
襯衫沒扣胸肌迷人

我們是班對,我剛轉學的時候,老師派我跟他去已經畢業的學長姊的教室打掃,我有點膽怯,畢竟那整層樓都是空蕩蕩的教室。一起打掃了一個月,我們偶爾會聊天,他的個性很開朗,也會說笑話逗我笑,就沒那麼怕了。有一天我倆在黑板上亂寫亂畫,玩得很開心,後來我走到教室後方整理垃圾袋,望向正在擦黑板的他,他的背影頓時讓我很著迷,而當他轉身笑著看我,他的襯衫上面兩顆扣子沒有扣,緊實的胸肌貼著襯衫起伏,讓我覺得全身發熱,口水直吞,忘了要呼吸。
我不明白那是什麼感覺,只知道那是一股慾望,一股我從來都沒有過的慾望,讓我想要將雙手放在他胸口、被他緊緊擁抱的慾望。

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